Il dado e’ tratto, ma se e’ quello di cucina attenti agli ingredienti Il celebre condimento di pietanze e di brodi vegetali e' al vaglio dei ricercatori: puo' essere una possibile fonte di patologie?

A cura della dottoressa Teresa Esposito*.

Andando a fare la spesa vi sarete accorti che su alcune scatole di dadi per cucina c’è scritto a caratteri più o meno cubitali «senza glutammato monosodico aggiunto», mentre su altre scatole di dadi c’è scritto «a base di glutammato monosodico». Continua a leggere

Se piu’ della meta’ dei siciliani non ha votato ci sara’ un motivo Quei dettagli poco trascurabili che fanno la differenza in una competizione elettorale. E che potrebbero tornare a essere determinanti, quando tutta l’Italia votera' per le politiche nella prossima primavera

di Arcangela Saverino.

Palermo, 8 Novembre 2017 – «Se vogliamo che tutto rimanga come è, bisogna che tutto cambi». Con queste parole, scritte in uno dei romanzi più celebri della letteratura italiana, Il Gattopardo, Giuseppe Tomasi di Lampedusa, si riferisce ai siciliani che Continua a leggere