«A Ostia e’ mafia vera, ma lo Stato non c’e’»

di Marzio Di Mezza.

Roma, 14 Novembre 2017 – Federica Angeli è una cronista di nera e di giudiziaria. E’ una dei venti giornalisti italiani che vivono sotto protezione. Sono 273 quelli minacciati solo nei primi 304 giorni del 2017 secondo l’Osservatorio di Ossigeno per l’Informazione (più 72 per episodi di anni precedenti), ed è il Lazio la regione dove sono segnalati più casi: 109 fino a oggi, quasi il triplo rispetto a regioni come Campania e Sicilia. Continua a leggere

Carciofi alla giudìa e altre bonta’ della cucina ebraica

di Aldo Morlando.

Roma, 14 Novembre 2017 – Aringhe con la cipolla, borsch di cavolo rosso, bagel, con salmone, couscous, falafel, hummus di ceci… Sono solo alcuni  dei piatti più tipici di quella che viene definita cucina ebraica. A Roma, poi, le tradizioni di una cucina popolare sono diventate patrimonio della Capitale, Continua a leggere