Cibo (in)sicuro: un allarme al giorno Quattro prodotti pericolosi su cinque provengono dall’estero. I maggiori pericoli nel piatto da micotossine, microrganismi patogeni e metalli pesanti

di Aldo Morlando.

Roma, 8 Giugno 2019 – Più di un allarme alimentare al giorno per un totale di ben 399 notifiche inviate all’Unione Europea durante tutto il 2018. A parziale riscatto del nostro Paese c’è da dire che solo 70 (17%) hanno riguardato prodotti con origine nazionale, mentre 194 provenivano da altri Paesi dell’Unione Europea (49%) e 134 da Paesi Continua a leggere