Alla ricerca del pane perfetto Crosta croccante, mollica morbida e ben lievitato, per un risultato da fornaio professionista anche a casa in una semplice guida
di Aldo Morlando.
Roma, 11 Aprile 2020 – Con l’emergenza Covid19, gli italiani riscoprono il piacere di preparare il pane in casa, di qui il boom di vendite delle farine e la difficoltà nel reperire i lieviti. In questi giorni di permanenza forzata in famiglia stiamo scoprendo una nuova Continua a leggere
