“Ciauri ri astrattu”, l’antica tradizione del concentrato di pomodoro e l’oro rosso di Sicilia Una giornata per rivivere gesti e sapori di una volta, nel rituale che scandiva la fine dell'estate

di Arcangela Saverino.
Palermo, 30 Agosto 2017 – Ci sono ricordi dell’infanzia che accompagnano la nostra vita e restano lì, in attesa di riaffiorare e raccontare l’identità del nostro popolo Continua a leggere